山崎 健（やまけん先生）
新日本スポーツ連盟附属スポーツ科学研究所所長。新潟大学名誉教授。専門分野は運動生理学、陸上競技のサイエンス。マスターズM65三段跳＆3000ｍ競歩選手兼前期おじいさん市民ランナー。
「体調管理や健康維持のために運動したいのですが、どのくらいやれば良いのですか？」という質問をよく受けます。
実は個々人の遺伝子検査をしないと「各自の適切な運動の内容と時間」は決定できないことが知られています。
グラスゴー大学のギル先生は、食事由来の血中〝カイロミクロン（脂質）〟 が前日の90分のウォーキングで同じ食事内容でも朝食４時間後に減少していることを指摘しています。
バーミンガム大学のティモンズ先生は、トレーニングにより有酸素的能力が劇的に改善される人が15％であるのに対して、ほとんど効果の出ない人が20％いることを指摘しています（NHK「フィットネスの最新科学～運動は本当に効果的？～」2012年放映）。そして20秒間全力ペダリング＋10秒休憩を３セット、週４回実施するという高強度短時間運動（HIT）が、糖代謝改善（糖尿病への対応）と有酸素能力向上に効果的であることを指摘しています。
日本では立命館大学の田畑先生が、20秒間高強度運動+10秒休憩を６～８セット（３～４分間）を週２回実施することを推奨しています。
ただどちらのトレーニングも20秒間とはいえ高強度運動なので「ちょこっと！」できるわけではありません。
米・メイヨークリニックのレヴァイン先生は「活動性熱生産」によるカロリー消費に「運動性（EAT）」と「非運動性（NEAT）」の２種類があり、同じ体格の人でも2000kcalの差が生ずることを指摘します。
つまり、座りっぱなしの事務員と常に立ち、振舞っている店員とでは、NEATの値が異なるということです。そして、仕事のNEATと余暇のNEATが影響していることを示唆しています。（ちなみに１時間のランニングは500kcal程度）。
〈参考〉田畑泉『世界標準の科学的トレーニング『講談社、２０２２年／Ｊ・レヴァイン『GET UP！～座りっぱなしが死を招く』角川書店、２０１６年
「スポーツのひろば」2024年12月号より